NB : on accommode les restes
Ingrédients pour 4 personnes :

• 150 g de reste de légumes grillés (rayon surgelés)
• 1 boîte de pulpe de tomates en dés (385 g)
• 1 c à café de curcuma
• 1 c à café de paprika
• 3 brins de persil plat à ciseler
• 1 c à soupe d'huile d'olive

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans une casserole, faire réchauffer et c'est prêt en 10 minutes maximum !
Sauce idéale en accompagnement de spaghettis, riz basmati pour le midi ou alors d'un œuf au plat pour le soir.